Чтобы ПОЛНОСТЬЮ отключить сервис - просто измените DNS у регистратора доменов, после этого в настройках cloudflare ставим на паузу домен и после этого удаляем.

cloudflare.com - наиполезнейший сервис, который даже в бесплатном варианте можно использовать для:

• управления dns (например, есть такая контора hc.ru, и некоторые товарищи там регистрируют домены. Но желание собрать денег политика hc.ru такова, что у зарегистрированного домена нельзя менять A-записи, MX-записи и т.д. Хотя у нормальных регистраторов все это есть по-умолчанию в панели. Так вот у hc.ru, к примеру, чтобы получить такую возможность - менять записи У СВОЕГО домена, нужно подключить платную услугу. С cloudflare.com все решается довольно просто - делигируем домен на КлаудФларе, и уже на нем прописываем нужные записи).
• кешируюущего сервиса, CDN-сети
• анти DDOS (в какой-то мере)
• скрытия расположения сайта - IP хостинга (кстати, эта возможность для всех доменов и по-умолчанию, появилась не так уж давно. Раньше скрыть IP можно было только у 1 домена на аккаунте, для всех прочих в A-записях светился реальный адрес)

И так, был такой момент времени, когда для доменов, которые добавляются в cloudflare.com по-умолчанию подключали "услугу" - SmartErrors. То есть если при запросе страницы сервер отдает 404 страницу, то cloudflare.com подменял ее на свою собственную, на которой пытался выдать релевантные страницы с этого сайта. Кому-то это, возможно, и было на пользу, но чаще всего - это создает больше вреда, так как дизайн 404 страницы у них свой, плюс они свои ссылки пихают.

В общем - где отключать эту штуку не очевидно, и я долго не мог найти то место, где это можно сделать. Оказалось, что делается все это в категории "Google Analytics".

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

На последней странице, есть еще куча настроек, которые, правда, включать я не пробовал. Есть большая вероятность, что попросят купить PRO-аккаунт для использования всех этих плюшек.

Обновление 11.04.2015
С момента написания этой заметки прошла пара лет, и теперь, когда в России введены реестры и черные списки сайтов - использование CloudFlare я не рекомендую. Ваш сайт может случайно, просто из-за того, что находится на одном и том же IP с еще сотней сайтов, попасть в черный список и стать не доступным для посетителей из России. С такой ситуацией мне пришлось столкнуться на практике.